Nusensa
Platform Evaluasi Sensoris Pangan Berbasis Data
Rancang uji sensoris, kumpulkan respons panelis, analisis statistik, dan hasilkan laporan otomatis dalam satu platform terpadu.
Semua yang Anda Butuhkan untuk Evaluasi Sensoris Profesional
Platform lengkap dengan fitur-fitur canggih untuk mendukung penelitian dan bisnis evaluasi sensoris pangan Anda.
Form Builder Sensoris
Buat borang evaluasi sensoris digital dengan skala hedonik, VAS, CATA, JAR, dan komponen khusus lainnya.
Blind Code & Randomisasi Sampel
Kode sampel 3 digit otomatis dengan Latin Square, Williams Design, dan balanced serving order.
Panelis Mobile Survey
Pengisian survei mobile-first dengan autosave, progress bar, dan satu pertanyaan per layar.
Analisis Statistik Otomatis
ANOVA, Tukey HSD, Friedman, PCA, penalty analysis, dan uji statistik lainnya secara otomatis.
Laporan PDF/DOCX/Excel
Generate laporan lengkap dengan grafik, interpretasi, kesimpulan, dan rekomendasi formulasi.
AI Assistant
Interpretasi awal hasil analisis, saran metode uji, dan draft laporan otomatis berbasis AI.
Mendukung Berbagai Metode Evaluasi Sensoris
Sesuai standar internasional (ISO, ASTM) untuk hasil yang valid dan terukur.
Hedonic Test
Uji penerimaan konsumen dengan skala 5, 7, atau 9 poin untuk mengukur tingkat kesukaan produk.
Triangle Test
Uji diskriminatif untuk menentukan apakah terdapat perbedaan sensoris antara dua produk.
Duo-Trio
Uji diskriminatif dengan sampel referensi untuk identifikasi kesamaan atau perbedaan produk.
QDA
Quantitative Descriptive Analysis untuk profil sensoris lengkap oleh panelis terlatih.
JAR (Just About Right)
Skala kecukupan atribut untuk mengidentifikasi area perbaikan formulasi produk.
CATA (Check-All-That-Apply)
Panelis memilih semua atribut yang sesuai dari daftar untuk deskripsi cepat produk.
Ranking Test
Panelis mengurutkan sampel berdasarkan intensitas atribut atau tingkat kesukaan.
Shelf-life Sensory
Evaluasi perubahan mutu sensoris selama penyimpanan untuk estimasi umur simpan produk.
Dirancang untuk Berbagai Segmen
Nusensa membantu berbagai sektor yang membutuhkan evaluasi sensoris pangan yang terstruktur dan berbasis data.
Kampus
Praktikum, penelitian, skripsi, tesis, dan disertasi bidang ilmu dan teknologi pangan.
Industri Pangan
R&D, quality control, reformulasi produk, dan pengujian shelf-life secara terstruktur.
Laboratorium Jasa
Pengujian sensoris terstandar untuk klien eksternal dengan manajemen multi-proyek.
UMKM Pangan
Uji penerimaan produk sederhana dan cepat untuk pengembangan produk skala kecil.
Pilihan Paket yang Fleksibel
Mulai gratis dan tingkatkan sesuai kebutuhan evaluasi sensoris Anda. Semua paket incluyen support teknis.
Rp 0
- 1 studi aktif
- 30 panelis
- Hedonic test saja
- Export CSV
- Statistik dasar
Rp 299.000/bulan
- 10 studi/bulan
- 100 panelis
- Semua uji afektif
- Export Excel
- ANOVA & Tukey
- Form builder dasar
Rp 799.000/bulan
- Unlimited studi
- 500 panelis
- Semua jenis uji
- Export PDF/DOCX/Excel
- Statistik lanjut & PCA
- AI Assistant
- Laporan otomatis
- Randomisasi Latin Square
Hubungi Kami
- Unlimited semua fitur
- Multi-tenant
- Custom domain
- SSO & audit log
- API access
- Dedicated support
- SLA 99.9%
- On-premise opsional