Add-on
Mode kelas
Praktikum evaluasi sensoris yang rapi untuk dosen dan asisten.
Coba di workspaceFungsi utama
Kelompok praktikum, seed per kelompok, kunci jawaban, dan rekap nilai.
Dampak
Worksheet setiap kelompok dapat direproduksi pembimbing; tabel kritis selalu benar.
Rujukan
- SNI 01-2346-2006 Petunjuk pengujian organoleptik dan atau sensori.
- ISO 6658:2017 Sensory analysis — Methodology — General guidance.